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（中央社記者江明晏台北23日電）正值農曆年前餐飲旺季，五星級旅館卻不平靜，陸續傳出台北國賓飯店男子不慎墜落電梯井送命、台泥董座辜成允在晶華酒店失足送醫不治兩件意外，旅館飯店公安疑慮浮上檯面。位在台北市中山北路上的國賓飯店 19日傳出1名42歲的鄒姓男子參加尾牙聚會，離場時搭乘電梯，卻不慎墜落電梯井內，送醫後搶救後仍宣告不治。不到一周時間，中山北路另一頭的晶華酒店也傳出意外，台泥集團董事長辜成允21日晚間於台北晶華酒店參加喜宴，不慎從3樓樓梯摔落2樓半平台，經送往馬偕、振興醫院急救後，仍於今天宣告不治，享壽63歲。時序正值尾牙、婚宴、聚會滿檔的餐飲旺季，國賓飯店與晶華飯店卻陸續傳出不幸的意外事故，震驚各界，五星級旅館擁有高規格的服務與設備，公共安全當然也應以高標準檢視。事實上，國賓飯店的電梯以及晶華酒店的樓梯都符合安檢標準，據了解，國賓飯店的電梯每個月會保養與檢測2次，意外發生前的檢測日期是1月6日，每半年會由第3方公正單位確認頒發使用年限，符合安全法規。至於晶華酒店的樓梯狀況，媒體報導，台北建管處指出，晶華酒店去年6月通過安檢，樓梯檢查只要寬度大於120公分、碰上火災能撐超過1小時、沒有隨意變換構造就沒有問題。晶華酒店從3樓通往2樓的中庭樓梯相當氣派，但因為半路要轉彎，不少賓客上下樓都得提醒自己更注意腳步，也有賓客直接繞到對面的電梯乘坐才比較安心。一位飯店高層表示，現在剛好是餐飲旺季，國賓飯店與晶華酒店的生意都相當好，加上聚會一定會喝酒，賓客黃湯下肚後酒意濃厚，危機發生機率一定會提高，尾牙餐飲旺季飯店應加強員工教育訓練，外場服務人員也必須要提高風險意識。國賓飯店承諾，會加派人力巡邏，尤其要求外場服務人員在尾牙旺季提高警覺，成為把關賓客安全的第一線人員。晶華酒店則低調表示，樓梯原本就貼有防滑條，也有加派人員在樓梯引導，這起不幸和讓人遺憾的個案目前仍在等待相關單位釐清狀況，後續因應措施內部還在研議中，基於尊重家屬，目前不方便對外發言，同時，晶華飯店降下半旗以示哀悼。1060123

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濃黑的鍋身呈現出法式特有的時尚及優雅，全系列採用新世代TITANIUM鈦極塗層FORCE超極耐用配方，亮麗的琺瑯瓷鍋身，易潔、乾淨、衛生，讓您輕鬆下廚，天天享受不同的美味食尚！

◆鈦合金硬底 X FORCE鈦極塗層

鍋身底層以鈦合金硬底強化，堅固耐磨，鍋內使用法國特福新世代鈦極塗層FORCE配方超極耐用，塗層混合鈦合金微粒，耐磨程度較舊系列高2倍，五星級的耐用程度，防沾抗刮無懈可擊。

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鍋內不沾塗層採用3D動態美感設計，給您不同的視覺享宴，為您的廚房增添不同的料理氣氛，創造不同的美味食尚。

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濃黑鍋身呈現出法式特有的時尚及優雅，採用Enamel耐磨琺瑯處理，耐高溫遇火不變色，防沾抗污力好清洗，更比一般鍋具烤漆耐用兩倍，可放入洗碗碟機，最適合忙碌的現代家庭使用。

◆完美熱力擴散底部技術(Perfect heat diffusion)

鍋底以銅金屬微粒噴塗導熱圖案，精密計算設計的熱力擴散圖案，導熱範圍更廣、效果更佳，讓熱能傳導快又平均，以中小火即可快速烹調，減少能源消耗，可節省烹煮時間和瓦斯！

◆安全防滑人體工學鍋把

以人體工學設計的把手，具有安全防滑刻紋，除了止滑更增添鍋具的時尚美感，舒適好握，鍋把與鍋身直接焊接，鍋內無鉚釘，不卡油垢最衛生。

◆符合健康烹調的無油鍋具

使用TEFAL法國特福不沾鍋，可直接冷鍋冷油烹調，亦可在熱鍋後少油爆香，餐餐少油或無油烹調，減少油煙的產生，符合現代低脂低熱量、無煙健康烹調的需求，讓您享受美味的同時不會攝入過多的油脂。

◆煎煮必備的不沾平底鍋

大面積不沾鍋底，最適合用於煎煮料理，煎魚不脫皮，亦可用於配菜、醬汁的調配，善用它的特性，無論是家常菜或點心，輕鬆搞定各種料理，讓您的料理過程更愉快。

◆法國製造原裝來台，品質有保障

本系列全程在法國生產製造，原裝進口，品質有保障，易潔塗層經法國國家認可機構檢定，符合法國及歐洲鍋具安全規定，保證不含PFOA，對人體健康絕無任何影響，安全可靠。

◆全透明耐熱玻璃蓋

附全透明鍋蓋讓您不需掀蓋，輕鬆觀察鍋內烹煮狀況，掌握火候更容易，還可避免水氣、油污飛濺，減少清潔廚房的時間，生活更輕鬆自得。

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